EDUKACJA

dobro pokolenCelem działań prowadzonych w zakresie środowiska w Grupie KĘTY jest możliwie najwyższa neutralność ekologiczna oraz trwały i zrównoważony rozwój, dlatego w działaniach związanych z ochroną środowiska spółka nie ogranicza się jedynie do spełniania polskich i unijnych standardów.

Regularna modernizacja parku maszynowego oraz funkcjonowanie systemu zarządzania środowiskiem, opartego o zasadę ciągłego doskonalenia, doprowadziły do pełnej zgodności z wymaganiami prawnymi.

W roku 2016 zakład dostosował m.in. swoją działalność do dyrektywy o emisjach przemysłowych (IED) poprzez wdrożenie zadań związanych z monitorowaniem jakości gleby i wód podziemnych oraz tzw. najlepszych technik ochrony środowiska, wymaganych dla procesu wytopu, chemiczne j o b r ó b k i aluminium, gospodarowania niebezpiecznymi chemikaliami czy tzw. substancjami zubożającymi warstwę ozonową. Dowodem skuteczności wdrożonych działań jest m.in. wydane przez Marszałka Województwa Małopolskiego nowe zintegrowane pozwolenie ekologiczne, a także rejestracja urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych w Centralnym Rejestrze Operatorów.

browarnictwoPionierskie studia z browarnictwa i słodownictwa w ramach projektu European Joint Doctorate Food Science ruszają na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.

Studia mają wykształcić specjalistów w rozwijającym się dynamicznie przemyśle browarniczym. Mają oni prowadzić zaawansowane badania naukowe, a w przyszłości wdrożyć innowacyjne zastosowania do przemysłu piwowarskiego w Polsce i na świecie.

W innowacyjnym projekcie weźmie udział ośmiu doktorantów, którzy specjalistyczną wiedzę będą zdobywać na sześciu europejskich uniwersytetach.

Koordynatorem projektu jest dr hab. inż. Aleksander Poreda z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Uroczysta Inauguracja Projektu - European Joint Doctorate Food Science (EJDFoodSci) odbędzie się 25 października. Studia potrwają 3 lata, w programie są staże, praktyki i podróże, a miesięczne stypendium wynosi 2500 euro.

czarny dymEmisja pyłów i szkodliwych gazów przybiera na sile wraz z początkiem sezonu grzewczego. 40 proc. Polaków przyznaje, że nie wie, na czym polega zjawisko niskiej emisji, a 20 proc. z nich uważa, że palenie śmieci to wyraz oszczędności i proekologicznego zachowania – wynika z badania przeprowadzonego w ramach kampanii „Nie rób dymu”. Paliwem niskoemisyjnym może być drewno, ale pod warunkiem odpowiedniego przechowywania i rozpalania.

– Polacy deklarują, że bardzo dużo wiedzą o ekologii, zwłaszcza o jakości powietrza. Natomiast jeżeli dopytujemy głębiej, okazuje się, że znajomość poszczególnych terminów, np. niska emisja, jest bardzo niewielka. Polacy często spotykają się z tym sformułowaniem, natomiast nie znają jego znaczenia – podkreśla w rozmowie z agencją Newseria Biznes Bartosz Sawicki z Kampanii „Nie Rób Dymu”.

Z raportu WHO wynika, że jakość powietrza w Polsce należy do jednej z najgorszych w Unii Europejskiej. Z dziesięciu najbardziej zanieczyszczonych miast połowa znajduje się w Polsce. Początek sezonu grzewczego to okres, kiedy problem ten narasta. Z badania przeprowadzonego przez instytut badawczy ARC Rynek i Opinia w ramach kampanii „Nie rób dymu” wynika, że choć 65 proc. stara się unikać palenia śmieci, to dla 20 proc. to działanie proekologiczne i pożyteczne.

reconomyGospodarka cyrkularna stanowi jeden z priorytetów polityki gospodarczej Komisji Europejskiej. „rECOnomy” – Koalicja przedsiębiorstw i instytucji publicznych na rzecz Gospodarki Obiegu Zamkniętego jest odpowiedzią na ten, coraz wyraźniej obecny również w Polsce, trend.

Gospodarka obiegu zamkniętego (określana też u nas jako gospodarka cyrkularna, gospodarka o obiegu zamkniętym) to koncepcja zakładająca racjonalne wykorzystywanie zasobów w taki sposób, aby zawarte w odpadach materiały mogły zostać wykorzystane ponownie m.in. w procesie produkcji. Celem zawiązanej Koalicji jest upowszechnienie koncepcji gospodarki obiegu zamkniętego oraz stworzenie platformy współpracy umożliwiającej realizowanie jej założeń oraz wymianę doświadczeń, wiedzy i inspiracji.

„rECOnomy” zrzesza przedsiębiorstwa, instytucje publiczne i organizacje pozarządowe, które od lat angażują się w promocję idei zrównoważonej produkcji i konsumpcji. Projekt powstał z inicjatywy Stena Recycling oraz platformy Dekoeko.com przy współpracy Centrum Etyki Biznesu i Innowacji Społecznych Akademii Leona Koźmińskiego oraz firm doradczych CSR Consulting i SENSA Sustainable Thinking. Koordynatorem Koalicji jest Instytut Innowacyjna Gospodarka.

pantofelekNiekodujące RNA są potencjalnym celem w terapii przeciwnowotworowej. Czy jednokomórkowy pantofelek, pierwotniak Paramecium tetraurelia, przyczyni się do lepszego poznania związanych z tym mechanizmów i przybliży naukowców do znalezienia skutecznych terapii?

Pantofelka pamiętamy z pierwszych podręczników do biologii. Szczegóły anatomiczne tego jednokomórkowego, pokrytego rzęskami organizmu większość z nas pieczołowicie przerysowywała do zeszytów. Teraz okazuje się, że pantofelek jest nie tylko doskonałym modelem edukacyjnym, ale również badawczym.

Pantofelka łatwo jest hodować. Nie jest on organizmem patogennym, jego komórka ma duże rozmiary, a budowa cytoszkieletu jest bardzo złożona. Najczęściej w laboratoriach pantofelek stanowi model do badań nad rzęskami, ponieważ nieprawidłowe funkcjonowanie rzęsek stanowi podłoże wielu ludzkich chorób.